响水县位于江苏省东北部沿海地区，是全国生猪调出大县。响水县年生猪饲养量达80万头、家禽饲养量万羽、牛羊饲养量8万头，年产生畜禽粪污约为50万吨。原畜禽粪污处理模式为养殖户与种植户自行签订消纳协议，处理还田。由于设施设备运行能力不足、粪污消纳不及时及处理水平较低等问题，导致种养脱节问题发生。
年，响水县以畜禽粪污资源化利用全县推进项目为契机，引入第三方畜禽粪污处理机构，目前服务已覆盖响水县28个响水温氏畜牧有限公司承包的生猪养殖小区和20家个体规模畜禽养殖场，承担响水县境内70%的粪污处理工作，并有效保障了畜禽粪污综合利用率达95%以上，为畜禽养殖行业解决粪污治理难题提供了新的路径。
粪污高利用率还田
响水县通过引入第三方服务机构，与合作的48个养殖场，配套建设干湿分离机、气浮机、黑膜发酵池、风机除臭系统等粪污处理设施共50套，采用粪污干湿分离、气浮处理、负压处理等工艺，将固体粪污二次发酵后进行还田消纳，液体粪污经指标检测、土地承载能力检测配比后通过田间管道，喷灌到附近农田，或暂存应急储存囊择机喷灌，实现利用率高的效果。
响水县建设了1个粪污还田服务中心，N个服务站，28个养殖小区粪污资源化利用处置点。服务中心兼行政办公、检验检测、信息采集、数据分析、指挥调度、财务核算、现场监控、设备设施采购供给等为一体的响水县畜禽粪污收运还田服务的中枢。粪污还田服务站是根据养殖分布和养殖量在规模养殖场和养殖集中区设立的，其功能主要有：粪污消纳土地洽谈、粪肥收运、发酵囊运输车辆停放维修、粪肥土壤取样送检、监控网络维护、粪肥使用指导等。养殖小区粪污资源化利用处置点建有覆膜沼气池各立方米、调节池各40立方米、三防堆粪场各40平方米，固液分离机各两台。
工艺流程分为三步：全量收集，就地处理、就近还田。全量收集养殖户养殖过程中产生的畜禽粪污，让养殖户专事养殖，不再担心粪污处理。养殖场内建设黑膜池，改善已有氧化塘，黑膜池和氧化塘采用覆膜工艺，粪污全量收集进入覆膜池在封闭状态下，积日温、地温和物温，加快厌氧发酵和腐熟进程，防雨、防渗、防异味，改善养殖场环境及周边空气质量。养殖场粪污腐熟后通过管道泵送到建在养殖场附近粪污调节池就地进行干湿分离等就地处理。将处理过的液态肥通过田间管道直接喷洒还田，对于暂时不能还田的则暂存到田头应急暂存囊暂存，再根据需要择机还田。根据养殖场的养殖规模配比足够的承载粪肥土地，题桥公司通过组建专业种植公司在养殖场周边租赁农田，与种植大户签订使用液态肥协议等渠道，拥有养殖场附近土地近2万亩，确保粪污能够就近还田。
多种设施设备投入使用
检验检测设备包括检测粪肥卫生学指标和重金属含量，土壤肥力和营养元素含量测定粪肥使用量，并输入服务中心数据平台，进行在线指导和监管。
专业收运车。粪肥收集车、液体肥槽罐车，防洒放渗，安装定位仪、液位仪、流量仪、应答传呼系统，并与服务中心数据平台联网，能在有需求养殖场粪污池和田头发酵囊选择最近距离，实现最短距离收运，节约运输成本。
粪肥还田车包括干粪抛洒车、液肥抛洒车，根据特殊地块和农户特殊要求，进行机械还田，节省人力资源，减轻还田成本。
分布式发酵囊也称“分布式智慧粪坑”，彩色PVC夹纤维材质、耐腐蚀、耐压力、抗紫外线、吸热防冻，容积灵活。囊内安装GPS定位仪、电子液位仪、腐熟仪及可视设施，并与服务中心数据平台联网，实时传输发酵囊位置、容量、腐熟程度及周边环境使用情况。
数据信息平台也称指挥中心，通过数据平台，收集储存养殖户和种植户供求信息，在线指挥调度运粪车就近收集粪水，就近注入发酵囊，以缩短运输距离，节约运营成本。围绕养殖生产、粪污资源化处理等数据链条，建立起统一管理、分级使用、数据共享系统。
维护维修设备主要包括运输车辆、维修设备和耗材、粪肥抛洒（撒）车辆维修设备和耗材，以及发酵囊等储存设施的保养维护、数据平台及终端设备维护和耗材等。
种养结合变废为宝
经济效益。该模式通过“就近还田”并结合全县化肥减量工作，每年可减少化肥用量0.5万吨，有效节约成本1万元；通过“种养结合”，对接县内十万亩西兰花基地，培育优质有机西兰花，每年可为全县西兰花种植户创收万元；通过就地、就近处理，每年可减少粪污运输成本万元；通过“水肥还田”，经过干湿分离后的肥水，通过管道与灌水相结合投入到浅水藕、水稻等水田中，将土地消纳粪污提高到1亩地50头猪，可实现年消纳万头猪粪污。
生态效益。促进种植业和养殖业长期有效衔接，实现种养结合、农牧循环的绿色农业发展模式，变废为宝，将养殖生态环境包袱变成绿色财富。
社会效益。有效管控养殖粪污，化解居民与养殖户矛盾，助力乡村振兴，还带动有机米、牡丹种植、加工相关产业发展。同时提供多个就业岗位，为该县畜牧业绿色转型升级提供了必要前提。
（薛凤娟薛盼盼蒋显楠）
《中国食品报》(年09月19日08版)
（责编：高娜）
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