盘州市响水镇部门联动助推食品安全示范城市

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连日来，盘州市响水镇组织辖区响水市场监管分局、镇食安办在辖区内开展食品安全检查。据了解，此次检查重点针对辖区的母婴用品店以及小餐饮经营单位。在母婴用品店，检查组重点检查了相关经营户的证照、许可资质、从业人员健康证、奶粉及相关产品进货查验、产品检测报告等，要求经营者从严把控奶粉质量关，从正规渠道及正规供货商处购进产品并加强日常管理，杜绝过期，质量不合格等违法行为。在小餐饮经营单位，检查组深入后厨及食品原材料库房，认真检查食材来源、餐饮具消毒、场所卫生、消防设施、“三防”设施、食品调味料的贮藏管理等情况，针对部分餐饮经营单位“三防”设施不足，物品摆放杂乱、环境卫生较差等问题，工作人员现场对餐馆经营者提出了限期整改要求。检查中，检查组还向经营者宣传食品安全知识以及创建食品安全示范城市的重要意义及相关要求，要求商家提高安全意识，同监管部门一起为食品安全示范城市创建贡献自己的一份力量。下一步，响水市场监管分局将继续深入开展食品安全检查，加大监管力度，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢食品安全防线，为人民群众的食品安全保驾护航。贵州日报天眼新闻记者屠琪编辑聂建云二审刘定珲三审马刚

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