响水是苏北的一个小县，属盐城市管辖，始建于年4月。响水镇原名响水口。因村傍灌河，河床陡深，潮汐差大，每逢潮起潮落，村境支流，跌水轰鸣，数里皆闻水响，遂名响水口。响水县因水而得名。
印象之一：“云梯关"由中国海关第一关之称。据史载，南宋之前，古淮河从县境内云梯关独流入海，县境大部处于沧海之中。黄圩镇内的"古云梯关"，是古淮河入海口，也是中国东部沿海早期重要的海关。
印象之二："灌河"更是有"苏北黄浦江"之称。响水县内河流较多，南部有中山河，西部有通榆大运河，北部的"灌河"更是有"苏北黄浦江"之称。境内流长34.5公里，主航道水深7米，入海口水深10-11米，通航能力吨海轮。
印象之三：开山岛。位于响水县东北灌河入海口处，海拨高度为36．4米，全岛由黑褐色的岸石组成，怪石嶙峋，陡峭险峻。年，日军攻占灌河南岸，就是以此为跳板，地理位置对于海防国防十分重要。王继才、王仕花夫妇从年7月15日起，为国守岛三十二年。
印象之四：红色地标—陈家港。年，新四军在盐阜地区举行战略反攻，第一战役就是由张爱萍将军率部在响水打响，并留下了"红旗首扬陈家港"的激越篇章。
印象之五：土特产非常有名。
四鳃鲈鱼，是江苏省有名的特产之一，主要产于灌河中下游，此鱼身呈青灰色，两侧和背鳍上有黑色斑点，实际上也只有两个鳃，只是每个鳃盖上又多了一条较深的折皱，外观好像四鳃，故称。由于灌河是海河合水，适应它的生活习性，每年四月下旬至五月上旬，即“谷雨”至“立夏”为采捕季节，苗量集中，秋末冬初芦花盛开时，成群结队的四鳃鲈鱼便游到近海河口开山附近，直到次年立夏前后，才入灌河，产卵于陈港、双港、响水口一带。浅水藕。 响水浅水藕既无南方的苦涩之味，又无北方藕的微酸味，而具有白、嫩、脆、香的特点，并且特别容易加工储存。响水县位于江苏省东北部，属大陆性季风气候区，处暖温带南缘，东濒黄海，略带有海洋性气候特点，温和湿润，雨水适中，日照充足，无霜期长。同时，该县历史上是黄河冲积平原，土壤多为砂壤土，含磷量大，速效钾含量较高。独特的气候和土壤条件为浅水藕生长提供了有利的生长环境。
西兰花 。“响水西兰花”在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，具有花球圆紧，呈半球磨菇型，颜色浓绿，蕾粒青绿色。响水的自然环境和土壤适宜西兰花生长，品质优良，是中国国家地理标志产品。
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