『响水』品名的由来,源于镜泊湖流出的牡丹江水流经产地时,因落差产生数里外亦可听见的流水声音,称之为『响水』,响水大米因此得名。响水大米是享誉国内外的绿色天然大米,其米粒青如玉、晶莹剔透。蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神,真可谓:『米青洁白如玉,质密量量如砂,蒸煮浆汁如乳,米饭油亮溢香。』
地理环境
宁安市位于黑龙江省东南部,属于长白山支脉的张广才岭和老爷岭之间的牡丹江上游谷地,三面环山,属低山丘陵区,耕地面积万亩,绿色食品生产基地面积58万亩,绿色水稻生产面积26.5万亩。宁安市具有悠久的历史和优越的自然环境,闻名遐迩的世界第二大高山堰塞湖——镜泊湖、国家级森林公园——火山口森林公园均在宁安境内。
宁安市属温带大陆性季风气候。年平均气温3.5℃,春季短促,冬夏分明,气温和降水量年际变幅较大。降水量为~毫米,光能潜力大,与长江下游地区的太阳辐射量相当。年平均日照时数为2~小时,大于等于10℃的活动积温为~℃。在农作物生长的季节每日实照8~10小时,夏至前后可达13~14小时。境内土壤以暗棕壤为主要土类,次之为白浆土、草甸土、河淤土、沼泽土、泥炭土、石质土等9个土类。土壤肥力高(有机含量1.5%~20%,PH为5~7.5),保水、保肥性能好。
响水大米之所以品质优良,名望远播,得益于其优异的生态环境。其生长的土地为古代火山爆发时,岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”,腐殖土积于其上,厚度达20~30厘米,其水质为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水,水质洁净优良,无任何污染,由于大面积石板地反射热量,使地温、水温分别比一般稻田高出2~3℃左右,水稻成熟度高,造就了响水大米独特的米质和食用价值。
品牌建设
黑龙江响水米业股份有限公司是集响水大米研发、种植、加工、销售于一体的新型农业企业,是“农业产业化国家重点龙头企业”。该公司建设的响水米业工业园占地面积12.4万平方米,拥有两条世界一流的大米加工生产线,工业园内的生产、仓储、烘干、检测等设备设施先进齐全。公司现有2处加工基地,3条生产线,年加工水稻的能力15万吨,仓储能力10万吨。其中,响水工业园大米加工生产线采用日本佐竹、瑞士布勒等世界一流设备,是黑龙江省东南部最大的大米加工厂。
公司在宁安市响水大米保护区内通过土地流转和响水水稻专业合作社,控制火山熔岩台地核心区域石板田4.7万亩,建立响水水稻合作社分社33个,与公司合作的农户达多户。公司现已构建起了种植管理集约化的生产模式,投资万元建立了响水水稻智能温控育秧园区。通过统一水稻品种、统一种植规程、统一生产资料、统一田间管理、统一收割加工,基本形成了育秧工程化、种植机械化、品种科研和、田间车间化、农民工人化、加工现代化的生产局面,同时,建立起了新型的“公司+基地+农户”的粮源建设格局,既有效地保证了公司的粮源,推进了公司产业化经营,又较好地带动了农民增产增收。
配套练习
品质优良、名闻中外的“响水大米”出产于黑龙江省宁安市渤海镇。主要得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为亿万年前形成的大面积玄武岩“石板地”。“石板”上土壤厚度为10-30厘米,是经过亿万年的岩石风化和腐殖质沉积而形成的土壤,其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。灌溉水源优质,来自牡丹江上游。据此回答下列各题。
1.“响水大米”独一无二的生长环境主要包括
①曾经有过剧烈的地震②曾经有过大规模的火山爆发③肥沃的土壤④灌溉水源优质
A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④
2.与“响水大米”品质优良有很大关系的主要因素是
①气温较低,水稻生长的周期长,积累的养分多②当地降水丰沛、水源充足
③“石板地”土层深厚,腐殖质含量高,化肥使用量少④冬季气温低,有利于病虫害的防治,农药残留少
A.①②B.②③C.①④D.②④
名闻中外、品质优良的“响水大米”出产于宁安市渤海镇。该水稻生长的土地为亿万年前形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上土壤的矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。灌溉水源来自亚洲最大的高山堰塞湖——镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源。由于“石板地”的石板在白天吸收了大量的热量,使“石板地”的地温、水温比一般稻田高出了2~3℃,在昼夜温差大的北方,形成了有利于水稻生长的自然环境,水稻吸收营养充分,成熟度极高。据此回答3-5题。?
3.生长“响水大米”(水稻)的“石板地”白天易于吸收热量,其主要原因是?(??)?
A.成土母质多气孔构造?B.生长期内白昼长,光照强?
C.当地四面环山,热量不易外散?D.“石板地”蓄水能力强,比热容大?
4.由“响水大米”生长的环境推测,该地地质时期(??)?
A.曾经有过剧烈的地震?B.曾经有过大规模的火山爆发
?C.曾经有过剧烈的海陆变迁?D.风化作用强烈,成土速度快?
5.“响水大米”品质优良的主要原因是(??)
?A.当地降水丰沛、水源充足?
B.“石板地”土层深厚,腐殖质含量高?
C.当地昼夜温差大,“石板地”地温、水温较高?
D.当地夏季气温较高,降水较多,雨热同期
6.阅读图文材料,完成下列各题。
响水村位于黑龙江省宁安市渤海镇(见图),这一带是在第四纪更新世晚明,由于地売运动,火山爆发出的岩浆形成的熔岩台地,其面积达多平方千米,经过多年的风化、侵蚀,干洞万孔的玄武岩上积了一层一尺来的腐殖土,土质松饮、肥沃,矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。响水村盛产大米,称为响水大米,因为大米生长在火山玄武岩石板地上,因此也称石板米,响水大米品质优良,闻名遐迩,在古代为皇室贡品。近年来,黑龙江省积极推进响水大米产业化发展。
(1)分析响水村石板米品质较一般东北大米品质优良的自然原因。(8分)
(2)简述响水大米产业化发展对该区域发产生的有利影响。(6分)
(3)试为响水大米产业化发展提出可行性措施。(6分)
(4)有人反对渤海镇扩大响水大米的种植面积,试说明其理由。(4分)
同学们可以在留言区说出你的答案!答案在下期见!预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇